Il forno a Vapore a tubi anulari è un forno con 3 o 4 camere di cottura costruito con uno speciale tubo ad anello chiuso, trafilato a freddo.

- Adatto a qualsiasi tipo di panificio per la produzione di pane piccolo, medio e grosso
- Tubi diametro 27 mm con uno spessore di 4 mm, collaudati dopo la saldatura uno ad uno
- Camera di cottura interamente in acciaio inox tipo aisi 304
- Assenza totale di muratura
- Economia nei consumi dovuta al buon scambio ed all’elevato isolamento termico. Riscaldamento veloce anche in cicli di lavoro discontinui.
- Valvole vapore in fusione di alluminio. Diffusori vapore in tutta la lunghezza della camera del forno.
- Recupero dei fumi di combustione per il riscaldamento delle vaporiere.
- Serranda camino con sicurezza, porte con vetro di grosso spessore auto bilanciate.
- Doppio termostato di controllo della temperatura.
- Comandi elettrici posizionabili a destra o sinistra a richiesta. Materiale elettrico  a norme con circuito elettrico di bassa tensione..
- Facile trasporto ed installazione essendo modulare e ciascun elemento è sorretto da una propria struttura.

Per informazioni più dettagliate, rivolgersi al numero 0039 0445 576224 oppure scrivere un email all’indirizzo:  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .